ノンフライヤー

Healthy Fryer(ヘルシーフライヤー) 油を使わずヘルシー調理 OTOMO オオトモ HF-01 ホワイト

• 出版社/メーカー: OTOMO(オオトモ)
• メディア: ホーム&キッチン

ウチのジイさんは週に一度の競馬が唯一の趣味。
土曜日の夕刊のスポーツ新聞を買ってきて
けっこう真面目に長時間勉強して予測しているらしい。
（かなり真面目に予想しているので驚く）
「競馬で勝ったらケーキ買ってきて～」と
頼んでいるのだが、６月下旬あたりに一度と
７月初旬に一度買ってきてくれて、あとはダメみたい。
８月に入ってしまうと、馬のコンディションもあって
なかなか当たらなくなるらしい。

この所ずっと負け越していて、私もケーキを頼んだ事なんか
すっかり忘れていたのですが・・・・
先週、全敗かと思いきや、最後の最後で当たり
久しぶりにケーキを買ってきてくれました。
（駅からちょっとだけ離れているんだけど、私の家の 近くにはちょっと美味しいケーキ屋さんがあるのだ）

それがかなりの大穴だったらしく、気前よく
念願のノンフライヤーを買うと言い出した。

そっか～あるとそりゃいいかもなあと思ってたんで
買ってもらいました。
最近、色々なメーカーから出ていて手ごろな価格のも多いので
色々と迷った上に、値段と商品の色が黒じゃないというので
このメーカーにしました。
黒い電化製品ってあんま好きじゃないのだ。

それは翌日すぐに届いたので、早速作ってみる事に。
鶏の唐揚げが一番上手くいくらしいってんで、
早速鶏肉買ってきて調理してみる。
ってな訳で、その日の晩酌のお供は唐揚げでございました。

これが意外とイケる。
唐揚げ粉つけた鶏のモモ肉を入れたのですが、
重ねてしまって平気なのかなあと不安に思いながらも
とりあえず、そのまま投入。
敷井がついてたんで、その半分にジャガイモを生のまま
切って水にさらしてから水分とって、塩ふって
そのまま投入～ジャガイモだけ少し時間かかるけど
揚げるよりもさっぱりしていて、焼き色もついてて
美味しかった。

ジジイはビールには芋が合うと珍しくたくさん食べていた。
年寄には揚げ物がしんどいらしく、ちょうどいいみたい。
ジイさんは、白身魚を揚げた物が好きなんだけど、
これだったら手軽に作れるね。

私は台所が汚れるのが嫌で、揚げ物は家では一切作らない。
電子レンジで出来る唐揚げ粉が出来るまでは
お惣菜で買ってくる・もしくは冷凍食品だけ。
オリーブ油多めに使って、魚のフライみたいなものは
作った事があったけど・・・前に住んでたところは
調理スペースがなかったので、やってなかったな～

これだと、お惣菜を買ってきて温め直したりも出来るらしいし
余分な脂が落ちてさっぱりすると聞いてたので、
今度やってみたいと思います。